26.03.2018      264      0
 

Помело вред и польза

Помело богато в витамин С и калий, что для организма человека несёт полезный заряд здоровья


Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Польза и вред помело для организма

Помело (известен также как огромный апельсин, Citrus maxima) далёкий родственник грейпфрута. В культуре Китая фрукт этот символизирует процветание и счастье. Имеет также полезное влияние на здоровье – помело укрепляет иммунитет, кости и суставы, служит сердцу. Какие ещё свойства имеет фрукт помело и почему его лучше не есть в больших количествах?

помело для организма

Какие витамины в помело

Помело выращивают в странах Восточной Европы, Китае, Японии и Таиланде. Он слаще и нежнее от грейпфрута, имеет толстую, зелёную кожуру с белым, жёлтым или розовым мякишем.

Целый фрукт, даже очищенный от кожуры весит около 600 гр., отсюда, в сравнении с иными цитрусовыми его высокая калорийность – составляет около 230 ккал. Эту энергию составляют в основном сахара (около 60 гр.), остальные составляющие это белок 4,5 гр. и клетчатка 6,1 гр.

Помело удивляет прежде всего высоким содержанием витамина С – одна штука содержит более 370 мг, что дает 6-кратно большее качество нежели дневная норма этого элемента. Также в удовлетворительных количествах образован в нем калий. В одной единице помело содержится около 13,5 мг (40 % RDA). Помело также является кладезем и других необходимых субстанций, среди которых витамины группы В, медь, фосфор или магний.

витамины помело

Помело укрепляет иммунитет человека

Помело это важный источник аскорбиновой кислоты, поэтому азиатское население использует его для укрепления иммунитета. Витамин С действует многогранно, однако наиважнейшую функцию, которую играет в организме это антиоксидантное действие и помощь в повышении активности белых телец крови, охраняющих тело от чужеродного. Аскорбиновая кислота помогает превозмочь инфекцию, которая ведет к простуде, кашлю и других, более серьёзных проявлений на вирусном ли бактериологическом фоне.

Помело укрепляет кожу и суставы

Высокая концентрация витамина С охраняет от вредного действия свободных радикалов. Эти частицы приводят к деградации клеток и тканей, кроме прочего, кожи. Первые признаки старения, такие как морщины, дряблость кожи или пигментные пятна – это результат отсутствия коллагена или чрезмерного влияния свободных радикалов на организм. Повышенное употребление витамина С помогает нейтрализовать их действие, как и привести к синтезу коллагена – белка необходимого для укрепления кожи, хрящей и суставов.

Помело помогает пищеварению

Помело, как и большинство фруктов, содержит большое количество клетчатки. В одной штуке помещено около 25% дневной потребности этого вещества. Это хорошая новость, поскольку есть уверенность, что фрукт этот будет позитивно влиять на наше пищеварение. Оптимальное количество клетчатки в диете помогает плавному движению пищи в пищеварительном тракте и возбуждает выделение желудочных соков, с целью разбития трудных для переваривания белков или жиров. Это исключает проблемы с запорами.

Помело помогает регулировать давление крови

Помело очень хороший источник калия. Один фрукт удовлетворяет приблизительно 40% дневной потребности в этом элементе. Калий расширяет кровеносные сосуды, благодаря чему создаются благоприятные условия для лучшего кровообращения и насыщения кислородом органов. Также это облегчение для сердца. Становится оно менее загруженным, что уменьшает риск атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Помело помогает работе мышц

Большое количество калия, существующее в помело, наверняка влияет на водный баланс организма. Это равновесие является ключевым для правильной работы мышц. Без соответствующего уровня калия, мышцы или сухожилия самостоятельно деревенеют (судороги) и становятся более подвержены перегрузке или надрыву.

Помело укрепляет кости

Оптимальная минеральная плотность кости неоднократно связывается с употреблением калия. Как это возможно? Калий облегчает усваивание других минералов необходимых для поддержания кости в здоровом состоянии. Поэтому если мы любим цитрусовые, следует включить помело в нашу диету. Благодаря обильному присутствию этого элемента мы можем укрепить кости и уменьшить риски остеопороза.

Помело фрукт полезные свойства и противопоказания

Хотя проблематично съесть более чем один фрукт помело, рекомендуется сохранить меру в его употреблении. Некоторые пациенты с очень низким давлением крови могут себе навредить, поскольку «большие апельсины» дополнительно его понижают. Высокое содержание витамина С в фруктах помело, в свою очередь, не должно создавать проблем, поскольку его чрезмерное количество выходит вместе с мочой. Однако, люди с болезнью почек или печени должны проконсультироваться с врачом перед включением помело в ежедневную диету.

Помело кожура использование

После употребления фрукта помело остается шкурка. Чтобы её рационально использовать можно прибегнуть к рецепту использования её для приготовления сиропа с кожурой помело. Для этого следует:

кожица помелосироп из помело

  • Срезать белое альбедо с кожуры
  • Полученную кожицу залить водой, накрыть и варить до мягкого состояния. Отцедить
  • Из сахара и воды в равных пропорциях приготовить сироп
  • Кожицу помело отжать от воды и тупой стороной ножа соскрести остатки альбедо
  • Кожицу нарезать кубиками, если кто любит немножко горечи – можно оставить часть альбедо на кожице
  • Всыпать в сироп куски кожицы и варить до времени, когда они приобретут стеклянный вид. В конце добавить сок лимона
  • Горячую кожицу переложить в банку и плотно закрутить, перевернуть на крышку и оставить на 15 минут до усадки массы, после перевернуть и оставить остывать

Источники:

https://kobieta.onet.pl/zdrowie/zycie-i-zdrowie/pomelo-owoc-kalorie-wlasciwosci-i-witaminy-jak-jesc-owoc-pomelo/srgy8e

https://www.doradcasmaku.pl/przepis/365211/skorka-pomelo-w-syropie.html#recipe_content

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.


Владимир Свительский
Приветствую! Было время - я искал тему для материалов сайта. Выбор пал на здоровье. И этот выбор изменил мою жизнь. Черпая знания о нем, я постепенно стал преображаться сам. О чем готов поведать читателям данного ресурса